出锅装盘,火红的麻婆豆腐和洁白的盘子形成鲜明对比,给人极强的视觉冲击,让人看着就觉得胃口大开。
高杨给了几个特写,将其外观充分展示出来。
然后就是试吃环节了,以往的视频中都是没有这个环节的,不过从上个视频数据看起来,大家在这块的反响还是相当热烈的。
两人坐在熟悉的餐桌上,高杨盛好两碗米饭,一起来录试吃素材。
余婉已经等不及了,用勺子捞出好几块豆腐,有了上次的经验,她直接舀出了一勺菜汁浇在饭上。
胡乱往嘴里一塞,眼中好似有流星划过,味道显然超出了她的想象。
虽说经过上次的鱼香肉丝让她对高杨的厨艺非常有信心,但这次的食材实在是过于简单,让她认为这道菜只是带有辣味的豆腐。
可没想到一进嘴里就不一样了!
“没想到豆腐这么做居然会这么嫩,吃进嘴里滑溜溜的,好像在吃果冻一样。”
一开口,余婉就给予了极高的评价。
然后余婉细细咀嚼了一番,不由自主地竖起了大拇指,嘴里还发出满意的声音。
“嗯——”
只见余婉的俏脸挂上了淡淡的粉红色,好像夕阳爬上了她的双颊一样。
“麻、辣、鲜、咸、香集于一体,和鱼香肉丝很像,但那道菜是偏甜口,而这道多了麻的感觉。”
余婉像个专业美食品鉴家一样,说的头头是道。
“咔嚓——”
只听余婉嘴里发出一道清脆的声音,刚还兴致勃勃的小脸突然就皱得像个苦瓜一样。
高杨怎么会不知道这是怎么回事,不禁乐了出来,她呀,肯定是嚼到花椒了。
而他也早有准备,提前备好了热水在一旁。
余婉赶紧端起杯子,“吨吨吨吨吨”喝了好几大口,这才缓过来。
有了前车之鉴,余婉不敢再放肆吃了,转用筷子来夹。
但豆腐很软,又不好被夹起来,余婉拨来拨去也才勉强吃进嘴里半块豆腐。
高杨见她笨手笨脚的样子,也就不再吃豆腐了,而是去拿来一个小碟,开始把里面的花椒一点点挑出来。
本来还在夹豆腐的余婉见状,也放弃了,和高杨一起拣起花椒来。
花椒的数量不少,个头还小,想要清理干净需要费不少功夫。
就在他俩不知道夹了多久时,余婉的肚子又开始“咕咕”叫了。
“你肚子里放鸟窝了?怎么那么多鸟?”高杨调侃道。
余婉一听这话,两个腮帮子气的鼓鼓的,盯着高杨看了半天,似乎是在考虑该不该把他吃掉。
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