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第964章 斗茶论世(2/2)

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  霎时,青衫者面色顿改,茶翁脸上则浮现了一丝胜意,一瞬之间,只看那青衫者的茶汤,汤花散开、露出水线,而茶翁的茶汤,汤花均匀,仍然紧咬盏沿,凝聚不散。

  “相差一水。”茶翁道。青衫者点头称是。

  “一水?这是何意?”吟儿问。

  “‘水’,是斗茶时的计量。”青衫者答。

  “哦,相当于我们的‘招’。”吟儿笑,“那评茶之关键,不只要看汤色,而且还要看聚散咯?”

  “斗茶时,不叫聚散,而叫‘咬盏’,水痕出现早者,为输。”青衫者说。

  “那么我就明白了。”吟儿点头,“茶叶、茶水、茶具都一样,唯一的优劣之分,在于冲泡之技巧。”

  “是了,技巧上讲,‘候汤’最难。”青衫者叹息,“想不到,我又一次输给了茶翁。这次已算碰巧,下次,又不知何时何地了……”那茶翁脸上,则挂着“一切随缘”的淡。

  “而冲泡技巧,又在于掌握。是要先了解了茶性,才能知茶叶研碾到何种程度为上;是要先了解了水质,才能知烹茶到何时火候最适宜;此外,茶具本身,也需加温,到属于它的最佳热度。”这时,林阡续着吟儿的话,说。

  青衫者面露恍然之色:“原是如此……”

  那茶翁终带了一丝笑意:“有这等参悟,不愧是饮恨刀林阡了。”

  “哦?阁下,就是那南宋武林的盟王林阡?!”青衫者一愣,带着惊异看林阡。

  林阡吟儿听茶翁道出身份姓名,皆是一惊,果然是深藏不露的高人!林阡一边警觉,一边也回忆起适才他以茶隐喻,难道是要与自己论战、论势?真的只是隐士而已?会否他是敌人?!

  林阡心念一动,如果茶翁是敌人,当日他看见自己与束鹿三兄弟拼斗,定已了解了自己身份、从而向金军通风报信,那样一来,黄掴和完颜永琏,势必张网设伏……!万想不到,自己竟和当日的束鹿三兄弟一样,虽说很想成事,大计却系于一个路人的身份之上――然而,当日他对束鹿三兄弟在明,茶翁对他林阡却是在暗!

  想到泰安济南的一整盘棋,竟然存在着如此疏漏,前所未有,林阡当时已冷汗淋漓:惭愧,惭愧,口中说要掌握全局,仍然有算漏之处!这,或许就是茶翁通过斗茶对自己的教诲?

  不过,虽然疏漏,未必误事,成败与否,还看茶翁,试想他若真是敌人,未必现在就袒露……是以林阡对这茶翁察言观色,审度起他是敌人的可能究竟有几成,从容笃定,见机行事。半敞心扉,半留警惕,一为本性,一为义军。

  “子和,按饮恨刀林阡的说法,凡事都应用心去行,贵在掌握先机、洞悉全局。所以斗茶之事,你输给我,原也应当了。”这时茶翁笑道。

  青衫者点头:“输得心服口服。”

  林阡听得“子和”正是张从正的字,原就觉得越看越像,此刻不禁喜出望外:“阁下可是金朝第一、张从正张神医?!”暂且搁置其余念想,目前求医最是要紧。

  青衫者微笑:“无怪乎这般巧合,原来盟王是求医而来。”站起身来,凝神看着林阡,彼时他脸上的专注和用心,才像适才茶翁对茶,才像过去林阡对刀。

  张从正看着林阡,眉头微微蹙起,正待开口,林阡已迫不及待、将吟儿拉到身前来:“正是带内人来求医!”

  “张伯伯,呜呜,水赤练……”偏在这时,传来个女童的声音,阡吟循声转头,看见一女童梨花带雨,一边揉着眼睛一边跑向前来。

  “嗯?茵子怎么哭成这般?水赤练它怎么了?”张从正略带怜爱,示意阡吟先等他半刻,往那女童方向去。

  “被坏人给吓跑啦!”女童哭得鼻子都红了,这时看到阡吟二人,又惊又急又气:“就是那个坏人!我帮他的,他却吓走水赤练!”

  窘,对不住啊小姑娘,盟王他老人家,又不是故意的……\

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