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第八百一十四章 斜风细雨(1/2)

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  重新烧的一桌子菜和螃蟹同时端上桌子。

  望着红膏赤蟹,叶子高忍不住大流口水,刚迫不及待的伸出手,他又缩回来。

  “怎么了?”黑妞看他。

  “总觉着忘了一件事。”叶子高说,余生也觉着是,让他吃螃蟹都不安稳。

  白高兴指了指脚下,“富难这厮还躺着呢。”

  “哟,对”,余生一拍脑门,“我说咱们的智商怎么一下子提高了许多呢。”

  原来拉低智商的人这会儿还在地上躺着呢。

  余生走过去,取出镜子,在不曾被封印的小尼姑震惊的眼神中,把富难复活。

  富难“嚯”的坐起来,咂摸着嘴回味道:“可惜了,这么美味的黄金小鱼居然有毒,可惜了。”

  “可惜你大爷。”余生没好气的说,居然贪吃把自己害死了,这智商也没谁了。

  黑妞见富难居然如此推崇黄金小鱼,伸筷子夹一块,嚼了嚼,“嗯,是不错,又酥又脆。”

  余生听了颇不服气,他把螃蟹取过来,“这才叫真正的美味,那黄鱼差远了。”

  螃蟹食用有文武之分,文吃光工具便有锤、镦、镊、斧、匙、叉、刮、针八件工具。

  余生他们自然是没有的,即便客栈系统里有,余生也懒得兑换出来。

  那样吃慢吞吞的,不够尽兴,适合文雅之人,不适合余生这已经十余年不曾吃过螃蟹的老饕餮,武吃这时最适合。

  所谓武吃,什么锤、镦、镊、斧、匙、叉、刮、针都是浮云,直接掰开蟹腿大口吃肉便是。

  左手持蟹螯,右手端起酒杯,一口酒,一口蟹,快意,豪爽,让余生忍不住大叫一声“好”!

  余生素来不饮酒的,见他一口蟹肉一口酒的大声叫好,城主登时有了兴趣。

  她先尝了一口螃蟹,不由地点头,她遇见余生之前自然吃过螃蟹,但同样是清蒸,那些螃蟹皆不如余生的。

  清蒸螃蟹并不简单,对火候有着很高的要求,如果掌握不好,时间短了,膏黄未凝固,时间长了,蟹肉变硬,香味锐减。

  余生这道清蒸螃蟹便刚刚好,肉质嫩,膏收紧,香味浓郁。

  她学余生,一口蟹肉,配上绍兴酒,在不失螃蟹原本味道的同时,压住了螃蟹的腥,别有一番滋味。

  “绝了”,很少夸人的城主忍不住道,螃蟹与这绍兴酒简直绝配,合在一起堪称快意之事。

  叶子高他们一见,争相过来抢螃蟹,余生也加入了战团,别管手里的吃没吃掉,先占住再说。

  抢了一会儿,几个人实在谁也不服谁,最后余生凭借掌柜的尊严决定平分,为城主和自己多争取了一只。

  最后还余下一只,余生见叶子高他们几个睁着大眼看自己,拿向自己盘子的手停下来。

  他有些不好意思再给自己了。

  “要不…”余生在他们的期待下,看到了站在旁边的师太她们几个,“你们平分了吧。”

  “我,我们?”莫说叶子高他们了,几个尼姑也愣住了。

  不过虽为螃蟹妖,但她们并没有不吃同类的忌讳,楞一下后走前来,把螃蟹接过去,坐在了余生他们对面。

  “掌柜的,真有你的。”富难说,居然逼迫人家同类相残。

  “快吃你的吧,螃蟹凉了就不好吃了。”余生说。

  解决螃蟹八条腿后,接着盖品尝膏脂,用小勺把混着姜末的香醋调料浇在蟹黄上,挖一勺,鲜香浓郁。

  最后扳开蟹身按蟹肉纹理横着吃,感受蟹肉的肥实幼滑。
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