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第八百二十三章 色泽内敛,香气外放(补昨天第三章)(2/3)

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  这边蒸着一盅盅的极品食材,那边蒸着一只二黄走地鸡。

  所有人的眼睛全都落在两个不同的蒸锅上面。

  叶飞也终于能够休息一下了,擦了擦手,看着电脑的方向,说道:“朋友们,看到我们做这道八仙过海闹罗汉有没有一种似曾相识的感觉?”

  所有人:“……”

  “似曾相识?卧槽,叶神以前也做过这道美食吗?我怎么不知道?”

  “我也没看到过,叶神的直播可以说我从第一期到现在全都不落的看了,还真没看到过叶神做这道美食呢。”

  “奇了怪了,那叶神怎么说似曾相识啊?有没有想起来的?”

  这时,抢到麦克风的上官小蝶突然说道:“叶神,这道美食和你以前做的佛跳墙是不是很像?”

  叶飞笑了,点点头,道:“没错,这道美食的前半程步骤确实和佛跳墙很像,同样都是用蒸盅将极品食材蒸熟,但是这道美食又和佛跳墙不完全一样,因为如果完全一样的话,那么这道美食就不能叫八仙过海闹罗汉了,而是直接就可以叫孔府佛跳墙了,是不是?”

  “那怎么不完全一样呢?”上官小蝶像个好奇宝宝一样的追问道。

  叶飞没有说话,只是指了指那个炖着二黄走地鸡的蒸锅。

  所有人的眼睛再次落在蒸锅上,就见锅盖的位置已经有乳白色的烟雾冒了出来。

  现场,湿人,罗德和库马尔自从这白色的烟雾出现之后,他们就已经闻到了一股特别的香气,这种香气还不是纯正的蒸鸡肉的香气,而是还有一种甜甜的味道,在这甜甜的味道里面还有一种酥焦香气的味道,这两种味道刚刚出现,然后一丝丝其它的香气也跟着出现了,全都缠绕在了这两种香气中间。

  当这些味道进入他们的鼻孔之后,三个人的身子竟然全都动了一下,然后不自觉的全都往前挪动了一步。

  叶飞看到了三个人的动作,笑道:“今天的时间有的是,所以不必要着急,这道美食只有每一步做到完美,才能最终成为一道绝妙的美食。”

  听叶飞这么说,三个人全都笑了起来。

  又过了一会儿,叶飞将蒸着罗汉鸡的炉火关上了,道:“鸡可以了。”

  说完,将蒸锅的盖子打开,顿时一团白烟从蒸锅里面冲了出来,这白色烟雾中夹杂着浓的让人发狂的浓香味道,瞬间就蔓延出很远很远。

  叶飞自己都被这种香气给诱惑的差一点失控,赶忙强迫自己镇定下来,然后用湿润的纱布垫着手,将装着二黄走地鸡的瓷盆端了出来。

  此时,再看这只被油轻炸的二黄走地鸡,整个表皮虽然被蒸的已经失去的光泽,但是金红色却更加的收敛了,好像这种光泽并没有消失,而是渗进了鸡的皮肤里面,甚至是鸡肉里面去了。

  与此同时,这层皮有一些稍微的松弛,可就是因为鸡皮稍微松弛了一些,更加能够显示出表面的汁液之多,一滴滴汁液汇聚在褶皱里面,然后形成了一条条香气扑鼻的浓香河流。

  “咕咚~~”

  湿人实在有些忍不住了,毕竟他是一个华夏人,他知道什么样的华夏鸡肉好吃,什么样的鸡是极品,此时,叶飞端出来的这个瓷盆里面的这只鸡就是一只极品的不能再极品的鸡,如果能够吃到嘴里面,绝对能够美的上天。
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